Wijnen van de druivensoort Catawba
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Catawba als enkel ras of als blend .
Meer informatie over de druivensoort Catawba.
Vitis Labrusca is een druivenras dat in de eerste helft van de 19e eeuw op grote schaal werd aangeplant, vooral in het noordelijke deel van de Verenigde Staten. Hij werd in 1819 ontdekt en is het resultaat van een interspecifieke kruising tussen Vitis Labrusca Linné en Semillon (F. Huber 2016). Hij komt nog voor in de Verenigde Staten (New York, Ohio, enz.), Canada (Ontario), Brazilië, Zuid-Afrika, Engeland, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Merk op dat de Catawba ook verwant is aan de Concord.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Catawba?
- Rode bessenAanwezig in 7% van Catawba.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 5% van Catawba.
- Hout & toastAanwezig in 3% van Catawba.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Catawba.
- SpecerijenAanwezig in 2% van Catawba.
- CrèmeAanwezig in 1% van Catawba.
- AardbeienAanwezig in 1% van Catawba.
- VanilleAanwezig in 1% van Catawba.
- FramboosAanwezig in 1% van Catawba.
- ChocoladeAanwezig in 1% van Catawba.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 1% van Catawba.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 1% van Catawba.
- Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Catawba.
- CitrusAanwezig in 1% van Catawba.