Wijnen van de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Chili - Pagina 4
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Sauvignon als enkel ras of als blend van Chili.
Meer informatie over de druivensoort Cabernet-Sauvignon.
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over van Chili wijnen
Chili is een van de belangrijkste wijnproducerende landen in Zuid-Amerika. Op een smalle strook aan de westkust van het continent is een breed scala van terroirs en wijnstijlen te vinden. De Chileense wijnindustrie wordt op de exportmarkten vaak geassocieerd met consistente wijnen van goede kwaliteit, maar er worden ook enkele rode wijnen van wereldklasse geproduceerd die tegen hoge prijzen worden verkocht. Voor rode wijnen waren de eerste pijlers van de uitvoer de Bordeaux-variëteiten Cabernet Sauvignon en Merlot, Zoals veel landen in de Nieuwe Wereld heeft Chili een iconische druivensoort geadopteerd; hier is dat Carmenère, ooit wijd verbouwd in Bordeaux.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet-Sauvignon?
- Hout & toastAanwezig in 70% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 66% van Cabernet-Sauvignon.
- SpecerijenAanwezig in 62% van Cabernet-Sauvignon.
- AardsAanwezig in 62% van Cabernet-Sauvignon.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 59% van Cabernet-Sauvignon.
- Rode bessenAanwezig in 55% van Cabernet-Sauvignon.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 34% van Cabernet-Sauvignon.
- VegetaalAanwezig in 23% van Cabernet-Sauvignon.
- Gedroogd fruitAanwezig in 22% van Cabernet-Sauvignon.
- FloraalAanwezig in 19% van Cabernet-Sauvignon.
- EikAanwezig in 14% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwart fruitAanwezig in 13% van Cabernet-Sauvignon.
- PeperAanwezig in 13% van Cabernet-Sauvignon.
- TabakAanwezig in 12% van Cabernet-Sauvignon.
- RookAanwezig in 12% van Cabernet-Sauvignon.
- PruimAanwezig in 12% van Cabernet-Sauvignon.
- AardeAanwezig in 12% van Cabernet-Sauvignon.
- VanilleAanwezig in 12% van Cabernet-Sauvignon.
- ChocoladeAanwezig in 12% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwarte besAanwezig in 11% van Cabernet-Sauvignon.
Nieuws van het Cabernet-Sauvignon soort
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
Deze hacks voor een geslaagde wijnproeverij wil je weten
Heb je overwogen om een wijnproeverij bij jou thuis te organiseren, maar weet je niet waar je moet beginnen? We got your back! Hierbij gedetailleerde en praktische tips om je te helpen bij het organiseren van een onvergetelijke proeverij. Tekst: Danny Bijl | Beeld: Pixabay Een wijnproeverij thuis organiseren is leuk en een uitstekende manier om meer te leren over verschillende wijnen. Door zelf een wijnproeverij te organiseren, kun je de sfeer en het thema volledig naar jouw wens aanpassen. Sele ...
Gaan voor Griekse wijn
Gaan voor Griekse wijn Een mediterraan klimaat met verkoelende wind op de eilanden, vulkanische bodems, inheemse druivensoorten, een nieuwe generatie wijnmakers met een voorkeur voor moderne stijlen: noem de ingrediënten van een goed wijnland maar op en Griekenland heeft ze. De wijnen komen in Nederland meer en meer in de belangstelling. Onlangs proefden we bij restaurant Elea een aantal mooie verrassingen (zie WINELIFE 83). Waarom heeft het zo lang geduurd voordat bekend werd wat Griekenland te ...