Wijnen van de druivensoort Cabernet-Dorsa van Pfalz

Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Dorsa als enkel ras of als blend van Pfalz.

Meer informatie over de druivensoort Cabernet-Dorsa.

Intraspecifieke kruising tussen de limberger en de dornfelder, in 1971 gemaakt door Bernard Hill van het Weinsberg Onderzoeksinstituut in Duitsland. Het komt voor in Nederland, Duitsland, België, Zwitserland, Polen, de Tsjechische Republiek en de Verenigde Staten. Merk op dat Cabernet Dorio dezelfde ouders heeft.

Meer informatie over de regio van Pfalz.

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet-Dorsa?