Wijnen van de druivensoort Aramon van Frankrijk
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Aramon als enkel ras of als blend van Frankrijk.
Meer informatie over de druivensoort Aramon.
Aramon noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en zeer grote druiven. Aramon noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over van Frankrijk wijnen
Frankrijk, het land van Bordeaux, Bourgogne en Champagne, is waarschijnlijk 's werelds grootste wijnproducerende land. Eeuwenlang heeft het meer wijn geproduceerd - en blijkbaar van betere kwaliteit - dan enig ander land. Wijn is verankerd in de Franse cultuur op bijna elk niveau van de samenleving; het is de drank van de elite en het gewone volk, en een belangrijk symbool van het rooms-katholicisme, de meerderheidsgodsdienst in Frankrijk. De blijvende aantrekkingskracht van Franse wijn is echter niet noodzakelijkerwijs het volume of het prestige, maar veeleer de verscheidenheid aan beschikbare stijlen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Aramon?
- Rode bessenAanwezig in 12% van Aramon.
- OnderhoutAanwezig in 7% van Aramon.
- AardbeienAanwezig in 6% van Aramon.
- BebostAanwezig in 6% van Aramon.
- FramboosAanwezig in 5% van Aramon.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 5% van Aramon.
- CitrusAanwezig in 4% van Aramon.
- KersAanwezig in 4% van Aramon.
- VissenAanwezig in 3% van Aramon.
- SpecerijenAanwezig in 3% van Aramon.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 3% van Aramon.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 3% van Aramon.
- AardeAanwezig in 2% van Aramon.
- Rode bessenAanwezig in 2% van Aramon.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 2% van Aramon.
- WatermeloenAanwezig in 2% van Aramon.
- CitrusAanwezig in 2% van Aramon.
- ChocoladeAanwezig in 1% van Aramon.
- Zwart fruitAanwezig in 1% van Aramon.
- PeerAanwezig in 1% van Aramon.
Nieuws van het Aramon soort
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...