Wijnen van de druivensoort Albillo mayor
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Albillo mayor als enkel ras of als blend .
Meer informatie over de druivensoort Albillo mayor.
Zeer oud Spaans druivenras van oorsprong en gecultiveerd in de hoge Dourovallei - Ribera del Duero provincie Burgos -. Men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de witte Heben en een variëteit die tot op heden onbekend is. Er zij op gewezen dat het synoniem albillo wordt gebruikt voor vele andere druivenrassen, zoals chasselas, muscat of Alexandria of albillo de Toro, verdejo of albillo de Nava, enz. en het mag niet worden verward met torrontés riojano. Je vindt de Albillo burgemeester in Italië, Spanje, Portugal, Peru, Chili, Bulgarije, ... totaal onbekend in Frankrijk.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Albillo mayor?
- BebostAanwezig in 8% van Albillo mayor.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 7% van Albillo mayor.
- OnderhoutAanwezig in 7% van Albillo mayor.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 7% van Albillo mayor.
- SpecerijenAanwezig in 6% van Albillo mayor.
- CitrusAanwezig in 5% van Albillo mayor.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 5% van Albillo mayor.
- Rode bessenAanwezig in 4% van Albillo mayor.
- BloemenAanwezig in 3% van Albillo mayor.
- EikAanwezig in 3% van Albillo mayor.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 3% van Albillo mayor.
- PlantAanwezig in 3% van Albillo mayor.
- OranjeAanwezig in 2% van Albillo mayor.
- VanilleAanwezig in 2% van Albillo mayor.
- Gedroogd fruitAanwezig in 2% van Albillo mayor.
- AmandelenAanwezig in 2% van Albillo mayor.
- MineraalAanwezig in 2% van Albillo mayor.
- Tropisch fruitAanwezig in 2% van Albillo mayor.
- AardeAanwezig in 2% van Albillo mayor.
- RookAanwezig in 2% van Albillo mayor.
Nieuws van het Albillo mayor soort
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...