Wijnen van de druivensoort Airen van La Mancha
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Airen als enkel ras of als blend van La Mancha.
Meer informatie over de druivensoort Airen.
Een zeer oude variëteit die nog zeer aanwezig is in Spanje, ook in Portugal wordt aangetroffen, maar in Frankrijk vrijwel onbekend is. Het is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.
Meer informatie over de regio van Castille.
Het wijngebied van La Mancha. is gelegen in de regio van Castille van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cinco Estrellas en Domaine Munoz. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Airen?
- CitrusAanwezig in 28% van Airen.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 23% van Airen.
- OnderhoutAanwezig in 11% van Airen.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 11% van Airen.
- BebostAanwezig in 10% van Airen.
- PlantAanwezig in 8% van Airen.
- Tropisch fruitAanwezig in 8% van Airen.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 6% van Airen.
- SpecerijenAanwezig in 4% van Airen.
- BloemenAanwezig in 3% van Airen.
- Gedroogd fruitAanwezig in 3% van Airen.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 2% van Airen.
- Rode bessenAanwezig in 2% van Airen.
- PeerAanwezig in 2% van Airen.
- GrapefruitAanwezig in 1% van Airen.
- CitrusschilAanwezig in 1% van Airen.
- CitrusAanwezig in 1% van Airen.
- HoningAanwezig in 1% van Airen.
- MeloenAanwezig in 1% van Airen.
Nieuws van het Airen soort
Zomerproeverij Granada Wijnen 12 juni 2022
Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...
Borrelbijbel en meer boeken
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Borrelbijbel In zijn nieuwe Borrelbijbel borduurt chef-kok, banketbakker en bonbonbaas Ramon Brugman verder op zijn bijdrages voor BinnensteBuiten (Omroep MAX), Bakken met Baard (YouTube) en Brasserie de Bank, de Harderwijkse bistro waar hij tot 2018 bekendstond om zijn boude smaken. In deze Borrelbijbel neemt hij je mee naar de wereld van de borrel ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...