Wijnen van de druivensoort Aglianico van Biferno
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Aglianico als enkel ras of als blend van Biferno.
Meer informatie over de druivensoort Aglianico.
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.
Meer informatie over de regio van Molise.
Het wijngebied van Biferno. is gelegen in de regio van Molise van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Borgo di Colloredo en Domaine Camillo de Lellis. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Aglianico?
- Zwarte vruchtenAanwezig in 9% van Aglianico.
- BebostAanwezig in 9% van Aglianico.
- SpecerijenAanwezig in 9% van Aglianico.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 9% van Aglianico.
- Rode bessenAanwezig in 8% van Aglianico.
- OnderhoutAanwezig in 7% van Aglianico.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 3% van Aglianico.
- Gedroogd fruitAanwezig in 3% van Aglianico.
- BloemenAanwezig in 2% van Aglianico.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 2% van Aglianico.
- PlantAanwezig in 2% van Aglianico.
- Tropisch fruitAanwezig in 1% van Aglianico.
- KersAanwezig in 1% van Aglianico.
- EikAanwezig in 1% van Aglianico.
- Zwart fruitAanwezig in 1% van Aglianico.
- PeperAanwezig in 1% van Aglianico.
- LeerAanwezig in 1% van Aglianico.
- PruimAanwezig in 1% van Aglianico.
- VanilleAanwezig in 1% van Aglianico.
- TabakAanwezig in 1% van Aglianico.
Nieuws van het Aglianico soort
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...