Wijnen van de druivensoort Aramon
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Aramon als enkel ras of als blend .
Meer informatie over de druivensoort Aramon.
Aramon noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en zeer grote druiven. Aramon noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Aramon?
- Rode bessenAanwezig in 12% van Aramon.
- OnderhoutAanwezig in 7% van Aramon.
- AardbeienAanwezig in 6% van Aramon.
- BebostAanwezig in 6% van Aramon.
- FramboosAanwezig in 5% van Aramon.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 5% van Aramon.
- CitrusAanwezig in 4% van Aramon.
- KersAanwezig in 4% van Aramon.
- VissenAanwezig in 3% van Aramon.
- SpecerijenAanwezig in 3% van Aramon.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 3% van Aramon.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 3% van Aramon.
- AardeAanwezig in 2% van Aramon.
- Rode bessenAanwezig in 2% van Aramon.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 2% van Aramon.
- WatermeloenAanwezig in 2% van Aramon.
- CitrusAanwezig in 2% van Aramon.
- ChocoladeAanwezig in 1% van Aramon.
- Zwart fruitAanwezig in 1% van Aramon.
- PeerAanwezig in 1% van Aramon.
Nieuws van het Aramon soort
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...