De aroma van zwarte framboos in van Louisiana wijn

Ontdek de van Louisiana wijnen die de van zwarte framboos aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).

Meer informatie over van Louisiana smaken

Louisiana is een staat in het zuiden van de Verenigde Staten, gelegen aan de Golfkust. Het wordt in het westen begrensd door Texas en in het oosten door de Mississippi. Gezien het hete, vochtige klimaat en de moerassige, drassige bodem van Louisiana is het misschien niet verwonderlijk dat het geen grote wijnindustrie heeft ontwikkeld. Het verbod in 1920 en de slechte groeicondities in Louisiana deden de meeste wijnboeren afzien van het idee om wijn te maken.

Sinds de afschaffing van het drankverbod in 1933 zijn er door de restrictieve plaatselijke wetgeving inzake wijnbereiding nog slechts een handvol producenten in de staat. Sommige wijnen worden gemaakt van druiven die uit andere delen van het land worden ingevoerd, of van andere fruitsoorten. Andere variëteiten die hier worden geteeld zijn onder meer Muscadine, Norton en Blanc du Bois. De staat beslaat 135.

000 km² (52. 000 vierkante mijl) land.

Nieuws over wijnaroma's

5 vragen aan Andrea Ceci

Andrea Ceci is sinds zijn kindertijd gepassioneerd over druiven. Nu staat hij aan het roer van familiebedrijf Vignamato in de Italiaanse Castelli di Jesi DOC, samen met zijn broer en zus. Vastbesloten om de allerbeste Verdicchio’s te maken.  1. Is samenwerken met je familie moeilijk? ‘Werken in een familiebedrijf is leuk, maar ontzettend lastig. Het risico bestaat dat zelfs de kerstlunch een zakelijke bijeenkomst wordt, of dat een ruzie om een zakelijke reden de privérelaties kapotmaakt. Daarom ...

Kostelijk Kroatië

Skip de klassieke wijnlanden en ga eens op reis naar Kroatië, een wijnland met een bijzondere internationale geschiedenis. Je ontdekt er een ideale ontspan- en geniet bestemming met een zeer gastvrije, mediterrane en vineuze cultuur. Tekst: Petri Houweling | Beeld: René de Waal De Grieken, Romeinen, Hongaren, Italianen en Oostenrijkers, allemaal hadden ze invloed op het huidige Hrvatska oftewel Kroatië, dat sinds 1991 een onafhankelijke staat is. Het kan zomaar voorkomen dat binnen één familie e ...

Zeldzame schatten

Er werd flink geboden op de veiling bij Christie’s in Londen, waar de laatste flessen uit de Avery Collection onder de hamer gingen. Sommige zeldzame exemplaren zullen immers nooit meer op een veiling langskomen. Zo kwam een verzamelaar in het bezit van een Château Latour Premier Cru Classé Pauillac 1945. Die was ingeschat op € 1.690 tot € 2.700, maar werd verkocht voor € 9.500. Het laatste aanbod uit de familiekelder volgde op een grote en gedenkwaardige veiling in 2016. De familie Avery beston ...