De aroma van zuurdesem in van Stara Zagora wijn
Ontdek de van Stara Zagora wijnen die de van zuurdesem aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Stara Zagora smaken
Het wijngebied van Stara Zagora. van Bulgarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Edoardo Miroglio en Domaine Edoardo Miroglio. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Stara Zagora zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Mavrud, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Stara Zagora vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen. We tellen momenteel 10 landgoederen en châteaux in de van Stara Zagora, die 28 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Stara Zagora wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Chateau voor Buren, hét Wijnfestival van de Betuwe en ver daarbuiten. 28 augustus 2022
28 augustus 2022 houdt menig wijnliefhebber in Nederland vrij om Chateau voor Buren te bezoeken. Dit jaar alweer voor de negende keer komen wijnaanbieders uit heel Nederland naar Buren en laten de bezoekers genieten van een scala aan wijnen. In hoeverre bent u bekend met de Portugese wijnen, wijnen uit Zuid-Afrika, Griekenland, Bulgarije, Hongarije, Oostenrijk, Armenië, de “oude” Franse wijngebieden etc. Wilt u meer weten van champagnes? Of wilt u de bevestiging krijgen dat ook de wijnen uit ons ...
Ook WINELIFE steunt de mensen in Oekraïne
Ook WINELIFE steunt de mensen in Oekraïne en we melden in onze media graag de samenwerkende hulporganisaties zoals Giro555 voor hulp aan Oekraïne. Wist je dat in Oekraïne al 6000 jaar wijn wordt geproduceerd? De kurken knalden hier volop, want vooral mousserende wijn was in trek. Van oude glorie tot onzekere toekomst. Een bekend productiegebied voor wijn is de Krim. Het warme en vochtige klimaat van dit zuidelijke schiereiland is ideaal voor druiventeelt. Wijnhuis Massandra, aan de kust van de Z ...