De aroma van suikerpruim in van Verenigde Staten wijn
Ontdek de van Verenigde Staten wijnen die de van suikerpruim aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Verenigde Staten smaken
De Verenigde Staten zijn vol vertrouwen volwassen geworden als een van de belangrijkste wijnproducerende naties ter wereld. Hun reputatie mag dan gebaseerd zijn op de wereldberoemde Napa en Sonoma, maar de VS telt talloze minder bekende wijngebieden die wijnen van wereldklasse voortbrengen (voor de hand liggende voorbeelden zijn Oregon's Willamette Valley en New York's Finger Lakes). In de Verenigde Staten wordt al zo'n 400 jaar wijn geproduceerd, maar het is pas in de laatste 40 jaar dat Amerikaanse wijn echt respect begint te krijgen op wereldschaal. De Verenigde Staten zijn nu de vierde grootste wijnproducerende natie ter wereld (na Frankrijk, Italië en Spanje) en produceren ongeveer 18,5 miljoen hectoliter per jaar.
Alle 50 staten van de VS produceren tot op zekere hoogte wijn, hoewel 95% van de wijn afkomstig is uit slechts vier van hen. Californië is veruit het productiefst, met een productie die vijf keer zo hoog is als die van de volgende drie landen samen: Washington, Oregon en New York. De 5% die afkomstig is uit de andere staten, aangevoerd door Texas en Virginia, wordt grotendeels geproduceerd voor lokale consumptie en niet voor de nationale of internationale markten. De topografische, geologische en klimatologische diversiteit van het Amerikaanse continent heeft de staten een breed scala aan omstandigheden voor de druiventeelt opgeleverd, van continentale klimaten op grote hoogte (bv.
Fair Play) tot mistige kustgebieden (bv. Edna Valley).
In de Verenigde Staten wordt al wijn geproduceerd sinds het begin van de 17e eeuw, toen de Europese nederzettingen serieus van start gingen. De eerste kolonisten ondernamen herhaalde pogingen en brachten de kennis en de wijnbouwpraktijken van hun Europese landen mee.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer: aflevering 2
Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het uiteindelijk serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): achter elke fles wijn gaan maanden werk schuil. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 2: zomer De bloemen die eind mei verschenen, zijn eind juni alweer weg. Nu ontwikkelen de kleine besjes zich verder. In deze groeiperiode van de vruchten wordt h ...
Bourgondische wijnwandeling Twente, 10 t/m 12 September
Wandelen is hip, gezellig en goed voor je. Immers zoals de oude Griekse geleerde arts Hippocrates eeuwen geleden al zei: ‘Wandelen is het beste medicijn!’. Of dat ook echt de aanleiding was voor Rob Vreeswijk en Maarten Ensink toen zij drie jaar geleden begonnen met de Bourgondische Wandeling laten we even in het midden. Feit is dat het in drie jaar tijd is uitgegroeid naar het grootste culinaire wandelevenement in Twente! Maar wat maakt het dan zo uniek? 10 t/m 12 September Culinair wandelevent ...
De druiveneilanden van Tahbilk
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...