De aroma van rode bessen in van Zweden wijn
Ontdek de van Zweden wijnen die de van rode bessen aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Zweden smaken
Zweden is een land op het Scandinavisch schiereiland in Noord-Europa. Het grootste deel van zijn oostgrens wordt gevormd door de Oostzee, aan de overzijde waarvan Polen, Litouwen, Letland, Estland en Finland liggen. De westelijke grens wordt gedeeld met Noorwegen, waarachter de Noordelijke IJszee ligt. Deze beschrijving zou weinig twijfel mogen laten bestaan over de algemene geschiktheid van het Zweedse klimaat voor de wijnbouw.
In het hoge noorden van Zweden gaat de zon in midzomer helemaal niet achter de horizon onder, waardoor één enkele "dag" ontstaat die verscheidene weken duurt. Ondanks dit feit, en het feit dat het warmer is dan de meeste andere plaatsen op deze breedtegraad (b. v. Alaska), is bijna heel Zweden gewoon te koud voor wijnbouw.
En toch, ondanks de duidelijke klimatologische uitdagingen, verbouwt een handvol toegewijde en creatieve ondernemers Cuve-druiven en produceren zij Zweedse wijn.
De Zweedse wijnbouw staat nog in de kinderschoenen en neemt slechts een fractie van 1% van de totale alcoholproductie van het land voor zijn rekening. Wodka en bier zijn veruit de meest geproduceerde dranken hier, en in heel Scandinavië. .
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Alsace Rocks Rotterdam 20 juni 2022
Op Maandag 20 juni rockt de Alsace Rotterdam met een terroir tasting in Het Nieuwe Instituut. De focus ligt op de bodem van het wijngebied. Nergens ter wereld zijn namelijk zoveel verschillende bodemsoorten in één wijngebied te vinden als in de Alsace. Terroir tasting: Alsace Rocks Rotterdam Datum: 20 juni 2022| Locatie: Het Nieuwe Instituut – Museumpark 25, 3015 CB Rotterdam Door wie: Vins Alsace Voor wie: professionals (overdag) en consumenten (avond) Professionals: 14.00 – 17.30 uur Con ...
Golden state of mind
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Golden state of mind Wijnen van de overkant van de Atlantische Oceaan, we houden ervan. Het Californische Wente Vineyards wordt beheerd door de vierde en vijfde generatie van de familie Wente en de druiven worden duurzaam geteeld in verschillende AVA’s, Californische appellaties voor wijn: Arroyo Seco en Livermore Valley – waar tussen de ...