De aroma van pittig in van Etulia wijn
Ontdek de van Etulia wijnen die de van pittig aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Etulia smaken
IGP Codru is een wijnbenaming die ruwweg het centrale derde deel van de Republiek Moldavië bestrijkt, dat zich uitstrekt van de grens met Roemenië tot die met Oekraïne aan de andere kant van het land. De regio wordt het meest geassocieerd met witte en mousserende wijnen van hoge kwaliteit. Ongeveer 63 procent van de aanplant bestaat uit witte druiven. De belangrijkste witte rassen zijn (in volgorde van aanplantgebied) Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Aligoté, Muscat Ottonel, Rkatsiteli en Feteasca Alba.
De belangrijkste rode wijnen zijn Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir. Het klimaat is gematigd continentaal, met milde korte winters en lange warme zomers. De gemiddelde jaarlijkse neerslag bedraagt 450 tot 550 mm (17,7 tot 21,0).
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Wijnfestival Groningen 2022
Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers. Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...
Selectie van de nieuwste boeken
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Selectie van de nieuwste boeken Bij Bijdendijk thuis Ook chef-kok Joris Bijdendijk (RIJKS®* en Wils*) gunt ons een kijkje in zijn huiskeuken, waarbij we ons vanzelf afvragen hoeveel uren er eigenlijk in zijn dag zitten. Bij Bijdendijk thuis bevat namelijk ruim 250 recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert, evenals interviews met kenners d ...
Thaise salade met biefstuk
Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...