De aroma van pijptabak in van Nevada wijn
Ontdek de van Nevada wijnen die de van pijptabak aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Nevada is een staat in het westen van de Verenigde Staten, begrensd door Oregon en Idaho in het noorden en Californië in het westen. De staat beslaat 286. 000 km² (110. 500 vierkante mijl) tussen de breedtegraden 35° en 42°.
De wijnindustrie staat nog in de kinderschoenen. Momenteel is Nevada vooral bekend voor whisky en andere sterke dranken.
Hoewel de wijnindustrie in deze woestijnstaat nog in de kinderschoenen staat, zijn de producenten van Nevada ervan overtuigd dat het Terroir even geschikt is voor wijnbouw als de Columbia Valley in de staat Washington. Tot dusver zijn Chardonnay, Gewurztraminer en Zinfandel het meest succesvol.
Ondanks zijn naam, die "besneeuwd" betekent (naar de Sierra Nevada bergketen), heeft Nevada een dor klimaat dat resulteert in extreme temperaturen. Hier kan de dagtemperatuur in de zomer de 48,9°C (120°F) benaderen en dalen de winternachten regelmatig tot onder de 4,5°C (40°F).
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
5 vragen aan… Christian Urzua werkt al 10 jaar bij het Chileense familiebedrijf Viu Manent. Eerder als een van de wijnmakers, nu is hij zoals hij zelf zegt ‘the dark side’. Maar doordat hij aan de verkoopkant zit – hij is directeur export voor Europa en Afrika – kunnen we hem wel mooi zien in Wassenaar op de najaarsproeverij van Kwast. Buiten regent het pijpenstelen, maar binnen in Kasteel de Wittenburg staan we droog. – TEKST + BEELD REDACTIE Christian Urzua 1. Leuk om je live te on ...
Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival. 5 & 6 juni 2022 In het Pinksterweekend op 5 & 6 juni 2022 is de editie: ‘Druif in de Wijngaard’. Waar smaakt de wijn beter dan tussen de wijnranken. In een prachtige idyllische locatie, bij Wijngaard Land en Boschzigt zullen lokale specialisten hun beste beentj ...