De aroma van onrijpe perzik in van Utah wijn
Ontdek de van Utah wijnen die de van onrijpe perzik aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Utah smaken
Utah is een staat in het Amerikaanse westen, grenzend aan Colorado, Idaho, Nevada, Wyoming en Arizona. Het heeft een kleine wijnindustrie, evenals enkele bekendere distilleerderijen en brouwerijen. Utah wordt in de media vaak afgeschilderd als een van de minst alcoholvriendelijke staten in de VS. Dit weerspiegelt grotendeels het standpunt van het mormoonse geloof over onthouding in de late 19e en 20e eeuw.
Alle wijnen, gedistilleerde dranken en bieren met een alcoholgehalte van meer dan 4% moeten worden verkocht in slijterijen van de staat, en andere vormen van verkoop en consumptie worden streng gecontroleerd.
Momenteel is Utah op andere markten veel bekender om zijn whisky's en bieren. Er zijn nu een handvol distilleerderijen en meer dan twee dozijn ambachtelijke brouwerijen, die samen werk bieden aan ongeveer 5. 000 mensen.
De High West Distillery van Park City werd in 2006 opgericht en werd de eerste legale distilleerderij van Utah sinds 1870.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Waarin een klein land groot kan zijn
Niet genoeg druiven naast de deur? Chateau Amsterdam werkt met druivenboeren uit heel Europa. De wijnmaker zorgt voor de juiste blends van het fruit dat wordt binnengebracht. Daarbij maakt het keukenteam passend eten. Bij de opening van de verbouwde urban winery mochten we aanschuiven voor het diner. En we zagen dat het goed was. – TEKST MARJOLEIN SCHUMANN | BEELD CHATEAU AMSTERDAM Waarin een klein land groot kan zijn De wijnmakerij in Amsterdam-Noord is innovatief waar het gaat om de oors ...
Makro breekt wereldrecord grootste lijn aan wijnflessen
Makro Nederland viert de start van het terrasseizoen met een spectaculaire actie: de langste rij wijnflessen ooit gebouwd! Op vrijdag 15 maart werd, onder toeziend oog van Guinness World Records, bekend hoe zij het huidige wereldrecord hebben verbroken met een kilometerlange lijn aan wijnflessen. Tekst: Fela de Wit | Beeld: Makro Vroeg in de ochtend zijn maar liefst vijftien enthousiaste medewerkers van Makro begonnen met de voorbereidingen. Rond half acht kwam een grotere groep van vrijwilliger ...
Bordeaux en de kunst van het kleuren
Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...