De aroma van krijt in van Alabama wijn
Ontdek de van Alabama wijnen die de van krijt aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Alabama smaken
Alabama is een staat in het diepe zuiden van de Verenigde Staten, begrensd door de Mississippi in het westen en Georgia in het oosten. Hoewel er in Alabama nooit een wijnindustrie van betekenis is geweest, is er een klein maar groeiend aantal wijnmakers dat wijnen produceert van de muscadine-familie van druiven die in dit deel van de VS inheems zijn.
De staat beslaat 135. 500 vierkante kilometer, van de Golf van Mexico tot de zuidelijke uitlopers van het Appalachengebergte.
Het is op deze hoger gelegen grond, ten noorden van de stad Birmingham, dat de meeste wijngaarden van Alabama worden geteeld. Hier is het koelere klimaat vergevingsgezinder voor de wijnstokken, die het moeilijk hebben in de hete, vochtige omgeving van het zuidelijke deel van de staat.
In deze hoger gelegen wijngaarden experimenteren de telers met zowel hybride als vinifera-variëteiten, hoewel zij de locatie en de wijnbouwtechnieken zorgvuldig moeten kiezen om het beste uit de druiven te halen. In heel Alabama worden steeds meer Cabernet Sauvignon, Merlot en Muscat aangeplant, naast de Muscadine-druiven met een dikke schil.
De ziekte van Pierce en valse meeldauw zijn grote problemen geweest in de wijngaarden van Alabama.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Klassieke Franse wijn-spijscombinaties
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...
Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines
Paula Gonzalez is geen onbekende van WINELIFE, want enkele jaren geleden, toen ze begon bij het Argentijnse wijnhuis Pyros Wines, hadden we al eens een gesprek met haar. We vroegen haar in hoeverre ze haar ambities van toen waar heeft kunnen maken bij Pyros. -TEKST HARALD KOLKMAN | BEELD VERBUNTVERLINDEN Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines Voor wie dat gesprek heeft gemist eerst een korte kennismaking: Paula Gonzalez werd geboren in Mendoza en heeft een familiegeschiedenis van groo ...
Wijnfestival Chateau Leyden
Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...