De aroma van kiezelstenen in van Mornag wijn
Ontdek de van Mornag wijnen die de van kiezelstenen aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Mornag smaken
Het wijngebied van Mornag. van Tunesië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Les Vignerons de Carthage en Domaine Kurubis. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mornag zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mornag vaak soorten aroma's van rook, vanille of tropisch fruit en soms ook aroma's van citrus, plant of gefermenteerd (gist). We tellen momenteel 13 landgoederen en châteaux in de van Mornag, die 78 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Mornag wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
5 vragen aan… Ludwig Holzer
Wijncoöperatie Winzer Krems in de Donauvallei is een van de oudste in Europa. Achthonderd wijnboeren vormen de essentie van het bedrijf, zij leveren immers de druiven voor de kwaliteitswijnen uit het Oostenrijkse wijngebied Wachau. Ludwig Holzer is er algemeen directeur. We spraken hem vlak nadat de bouwput was gedempt; na een ingrijpende renovatie die bijna 4 jaar duurde, zijn de kelder, de bottelarij en het magazijn van de wijnmakerij geopend. 5 vragen aan… Ludwig Holzer 1. Gefeliciteer ...
Let’s go
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Let’s go London Loy speelde zich in de kijker als oersympathieke tv-chef bij 24Kitchen en Koffietijd, en kookte dit jaar met minimale middelen de sterren van het Maleise strand in Expeditie Robinson. Die culinaire survivalskills vormen een mooi bruggetje naar zijn nieuwe boek Let’s Go, waarin Loy moderne recepten voor gezonde, watertandend lek ...
Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights
Wijn is cultuur, wijn is gastronomie, wijn is geschiedenis, wijn is geografie, wijn is… Israël. Niet dat deze gedachte meteen bij je opkomt als je aan dit land van melk, honing en religie denkt. Toch maken ze hier al sinds mensenheugenis wijn. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD GOLAN HEIGHTS Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights Als je er dan toch bent, moet je natuurlijk wel naar de leukste restaurants, of een uitstapje maken naar een ander. Aanbevolen Golan ...