De aroma van karamel popcorn in van Floride wijn

Ontdek de van Floride wijnen die de van karamel popcorn aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).

Meer informatie over van Floride smaken

Florida is een staat in de zuidoostelijke hoek van de Verenigde Staten. Het wordt in het noorden begrensd door Alabama en Georgia, in het westen door de Golf van Mexico en in het oosten door de Atlantische Oceaan. De staat heeft een oppervlakte van 170. 000 km2 (66.

500 km2) tussen 24° noorderbreedte en 31° noorderbreedte. Het ligt op een vergelijkbare afstand van de evenaar en de Noordzee. Het ligt op een vergelijkbare afstand van de evenaar als Baja California in Mexico en de woestijnen van het Midden-Oosten. Het mag dan onwaarschijnlijk lijken dat deze hete en vochtige staat in staat zou zijn de wijnbouw te ondersteunen, maar Florida heeft inderdaad een bloeiende wijnindustrie.

In 2018 waren er 24 gecertificeerde wijnmakerijen in de staat, die 500 acres (200ha) aan wijngaarden exploiteerden. Florida staat op de zevende plaats van de Amerikaanse staten wat de omvang van de wijnproductie betreft.

Nieuws over wijnaroma's

Wijncijfers: de uitslag van deel 2

Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Voor deze rubriek vroegen we je eerder deel te nemen aan een enquête. Hiervan maken we nu de uitslag bekend. Deze keer zijn er aanzienlijk meer deelnemers geweest. De eerste keer deden er precies 100 mensen mee. Voor deze enquête waren dat er gelukkig meer, namelijk 480. Superleuk! D ...

Poolse duikers vinden scheepswrak vol 19e-eeuwse champagne in de Oostzee

Duikers hebben in de Oostzee voor de Zweedse kust het wrak ontdekt van een 19e-eeuws zeilschip vol champagne en mineraalwater. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Vinissima Poolse duikers van het BalticTech Team waren op verkenning in de Oostzee. Nadat ze een klein wrak op hun sonarsysteem had opgemerkt, gingen twee duikers op onderzoek uit en ontdekten daarbij het scheepswrak met de champagneflessen. Het bleek te gaan om een 19e-eeuws scheepswrak dat nog steeds in relatief goede staat verkeert. Wa ...

Is het carménère of merlot?

In het jaar 1850 staken de eerste carmenère-wijnstokken onder een valse identiteit de oceaan over. Men dacht dat carmenère de grote plaag niet overleefd had (druifluis Phylloxera vernietigde de wijngaarden) en dat ze merlot meenamen. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Pexels Eenmaal vast geworteld in de Chileense bodem manifesteerde deze indringer zich totaal anders dan merlot en kreeg hij de naam merlot chileno. In 1994 werd de druif geïdentificeerd als carménère, wat in 1997 bevestigd werd met ...