De aroma van groene appel in van Rhône wijn

Ontdek de van Rhône wijnen die de van groene appel aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).

Wijnaroma's >groene appel >Frankrijk >Rhône
1Wijnmakerij André Brunel - Domaine de la Becassonne Côtes du Rhône WhiteDomaine de la Becassonne Côtes du Rhône WhiteWijnmakerij André BrunelNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
2Wijnmakerij Union des Jeunes Vignerons Récoltants - Cuvée Elegance Clairette de Die TraditionCuvée Elegance Clairette de Die TraditionWijnmakerij Union des Jeunes Vignerons RécoltantsNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0

Meer informatie over van Rhône smaken

De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.

Ze worden duidelijk gescheiden door een kloof van 40 km tussen de steden Valance en Montélimar, waar de wijnstok nauwelijks wordt geteeld. Deze tweedeling komt niet alleen tot uiting in de geografie en de voorkeursdruivenrassen, maar ook in de kwaliteit en de kwantiteit van de geproduceerde wijnen. Het kleinere, meer kwaliteitsgerichte noordelijke deel concentreert zich bijna volledig op Syrah voor rode wijnen en Viognier, Marsanne en Roussanne voor witte, terwijl het grotere en vruchtbaardere zuiden een veel langere lijst van druivenrassen gebruikt. Het meest opvallend zijn de rode rassen Grenache en Mourvèdre, die worden gecombineerd met Syrah om de "GSM"-blend te produceren die zo kenmerkend is voor de zuidelijke Rhône.

Andere smaken in dezelfde categorie

Welke druivensoorten zijn typisch voor de de groene appel van Rhône?

  • MarsanneIn 1% van de wijnen met de groene appel aroma
  • RoussanneIn 1% van de wijnen met de groene appel aroma
  • ViognierIn 1% van de wijnen met de groene appel aroma

Nieuws over wijnaroma's

Dit zijn de wijntrends van 2024

De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...

Aanrader: boeken

In elke editie tipt WINELIFE je de leukste boeken Beeld: Unsplash, aangeleverd   ON CHAMPAGNE In bubbeleditie 92 van WINELIFE mag een boek over champagne niet ontbreken. Maar On Champagne is meer dan een Engelstalig wijnboek, het is ‘a tapestry of tales to celebrate the greatest sparkling wine of all’. Het is het delen van kennis over hoe we deze feestelijke wijn en de gelijknamige regio in leven kunnen houden. Het is het hoe en waarom over deze wijn die zo veel meer is dan een glas bubbels ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...