Wijnmakerij Union des Jeunes Vignerons RécoltantsCuvée Elegance Clairette de Die Tradition
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met pikant eten en zoet dessert.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cuvée Elegance Clairette de Die Tradition van Wijnmakerij Union des Jeunes Vignerons Récoltants van de regio van Côtes du Rhône. vaak soorten aroma's van kers, onderhout of peer en soms ook aroma's van chocolade, kaas of donker fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Elegance Clairette de Die Tradition
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Elegance Clairette de Die Tradition.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Elegance Clairette de Die Tradition
De Cuvée Elegance Clairette de Die Tradition van Wijnmakerij Union des Jeunes Vignerons Récoltants gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van royal couscous (lam, kip, merguez) of ultrasnel en toch zo licht....
Details en technische informatie over de Cuvée Elegance Clairette de Die Tradition van de Wijnmakerij Union des Jeunes Vignerons Récoltants
Ontdek de druivensoort: Ribier noir
Het is zeer zeker afkomstig uit het departement Ardèche, meer bepaald uit de streek tussen Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . Hij is ook te vinden in de vallei van de Galaure in het departement Drôme en in Isère. Het zou de moeder zijn van de druivensoort raisaine, een andere Ardèche-variëteit. Ribier wordt vandaag de dag niet meer aangeplant, waardoor het vrijwel zeker is dat het zal verdwijnen. Het mag niet worden verward met Alphonse Lavallée, die het synoniem ribier heeft, met de Marokkaanse of ribier du Maroc, enz.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Elegance Clairette de Die Tradition van de Wijnmakerij Union des Jeunes Vignerons Récoltants zijn 2003, 2004, 1960, 1999 en 2002.
Informatie over de Wijnmakerij Union des Jeunes Vignerons Récoltants.
De Wijnmakerij Union des Jeunes Vignerons Récoltants maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Clairette de Die om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Clairette de Die
Clairette de Die is een appellation voor mousserende witte wijnen uit de streek rond de stad Die. Het is gelegen in de lagere alpiene uitlopers van de oostelijke Rhône-streek in Frankrijk. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode (zoals in de Champagne) geheel van Clairette. Hij wordt over het algemeen als Brut op de markt gebracht.
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Smaak
Sensatie (zoet, zout, zuur of bitter) die op de tong door een voedingsmiddel wordt opgewekt.
