De aroma van groene amandel in van Wales wijn

Ontdek de van Wales wijnen die de van groene amandel aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).

Meer informatie over van Wales smaken

Het wijngebied van Wales. van Verenigd Koninkrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ancre Hill Estates en Domaine Ancre Hill Estates. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Wales zijn Seyval blanc, Rondo en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Wales vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is van Wales een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel. We tellen momenteel 8 landgoederen en châteaux in de van Wales, die 26 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Wales wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis.

Nieuws over wijnaroma's

Boze Franse wijnboeren gooien wijnflessen kapot uit protest tegen te lage prijzen

Een groep boze Franse wijnboeren in de Rhône heeft onlangs voor supermarkt Lidl geprotesteerd tegen de verkoop van Côtes du Rhône voor maar € 1,69 per fles. Ze zijn boos omdat de wijnen volgens hen met verlies verkocht worden. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima De boze wijnboeren verzamelden zich voor Lidl-supermarkten in Orange en Bagnols-sur-Cèze en gooiden verschillende flessen Côtes-du-Rhône-wijn kapot. Hiermee protesteren ze tegen de verkoop van Rhône-wijnen voor dumpprijz ...

WIJNTJE Oerwijn 2.0

Wijnhuis WIJNTJE werkt volgens de oerwijnfilosofie: wijn maken zoals onze voorouders dat deden, hand in hand met de natuur en zonder chemische bestrijdingsmiddelen. Ons duurzame wijngaardbeheer combineren we met de moderne wijnmaaktechnieken van nu. Daarom noemen we onze wijn ‘Oerwijn 2.0’. Volgens deze filosofie produceren wij in Spanje drie lekkere sappige wijnen die we ondanks hun zeer goede kwaliteit, zo betaalbaar mogelijk op de markt willen brengen: Wijntje Tempranillo, Wijntje ...

Wildstoofschotel met paddestoelen

Wildstoofschotel met paddestoelen, een geweldig recept met een Italiaans tintje. Het is helemaal van tevoren te bereiden – en bijvoorbeeld in te vriezen. Je hoeft alleen het stoofgerecht nog maar op te warmen. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: 25 minuten (+ 2 uur stooftijd + 20 minuten oventijd) Dit heb je nodig (8personen) 1,2 kg stoofvlees van wild (hert, haas, wildzwijn) zout, versgemalen peper 5 el olie 100 g magere spekblokjes 3 uien, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 st ...