De aroma van gist in van Østlandet wijn
Ontdek de van Østlandet wijnen die de van gist aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Østlandet smaken
Het wijngebied van Østlandet. van Noorwegen. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Egge Gård en Domaine Egge Gård. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Østlandet zijn Solaris, Pinot noir en Rondo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Østlandet vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). We tellen momenteel 1 landgoederen en châteaux in de van Østlandet, die 4 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Østlandet wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Doordrinken!
Na 15 dagen oogsten heeft Champagne Deutz op 26 september de laatste trossen geplukt. ‘De oogst is niet erg overvloedig, maar de kwaliteit is er wel’, vertelt chef de cave Caroline Latrive aan WINELIFE. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Jean Louis Bernuy ‘De aroma‘s van rode vruchten en boeketten bloemen die in de vatkamer tevoorschijn komen, zijn een ware traktatie!’ Voor Lucie Pereyre van champagnehuis Laurent-Perrier viel de oogst in volume ook tegen. ‘We h ...
Wijnfestival Chateau Leyden
Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...
Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...