De aroma van gedroogde aardbei in van Nebraska wijn
Ontdek de van Nebraska wijnen die de van gedroogde aardbei aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Nebraska smaken
Nebraska is een staat in het hart van de Verenigde Staten, begrensd door Colorado in het zuidwesten en Iowa in het oosten. De wijnbouw ontwikkelt zich in deze staat, die beter bekend is om zijn landbouw en veeteelt, en in 2010 telde Nebraska ongeveer 20 wijnmakerijen. Hybride druivenrassen die speciaal zijn ontworpen om extreme kou te weerstaan, zijn hier het meest succesvol. De beste wijnen van de staat worden gemaakt van de witte rassen La Crosse en Seyval Blanc, en de rode rassen De Chaunac, Marechal Foch en Chambourcin.
De witte Edelweiss druif wordt het meest verbouwd in de staat, en de Brianna druif, ontwikkeld in Minnesota, is ook belangrijk. Witte wijnen kunnen sterk verschillen wat het restsuikergehalte betreft. De staat beslaat iets minder dan 200. 000 vierkante kilometer, van de Missouri-rivier in het oosten tot de droge, zanderige heuvels aan de voet van de Rockies in het westen.
Hoewel overal in Nebraska wijnmakerijen en wijngaarden te vinden zijn, is de wijnproductie geconcentreerd in de zuidoostelijke hoek van de staat, tussen de steden Omaha en Lincoln.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Het leukste cadeau voor de feestdagen!
De feestdagen komen er weer aan, ben jij nog opzoek naar een leuk en origineel cadeau om aan je partner, vader, moeder, vriend, vriendin of familielid te geven? Of ben jezelf nog opzoek naar ideeën om op je verlanglijstje te zetten voor de feestdagen? Wij hebben het leukste cadeau voor de feestdagen! – TEKST + BEELD REDACTIE Het leukste cadeau voor de feestdagen! Wij hebben een nieuwe abonnementsvorm, WINELIFE Plus & Premium. Bij het Plus abonnement krijg je naast het magazine drie fle ...
Plukker voor een dag
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...
Kippendijen met dadel-couscous
Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...