De aroma van citroenpoeder in van Tokat wijn
Ontdek de van Tokat wijnen die de van citroenpoeder aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Tokat smaken
Het wijngebied van Tokat. van Turkije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Diren en Domaine Diren. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Tokat zijn Narince, Cabernet-Sauvignon en Kalecik karasi, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Tokat vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of bloemen. We tellen momenteel 2 landgoederen en châteaux in de van Tokat, die 22 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Tokat wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon
Elie Maamari is allesbehalve een jobhopper. Hij werkt al 40 jaar bij Chateau Ksara, het oudste wijnbedrijf van Libanon – zonder overdrijven het meest uitdagende land ter wereld om wijn te maken. Over tegenslagen en voorspoed, en de smaak van Elie. Tekst: Niels van Laatum / Beeld: Chateau Ksara Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon Elie Maamari is oenoloog en exportmanager bij het Libanese Chateau Ksara. En dan bedoel ik: eerst oenoloog en nu exportmanager. Zoals hij zelf zegt: ‘Je kunt wel g ...
Nieuw perspectief
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...
Recordjaar voor Nederlandse wijnboer
Dankzij het mooie weer draaide de Nederlandse wijnboer, ten opzichte van andere Europese wijnboeren, in 2023 een recordjaar. Ook komen er verrassend genoeg steeds meer wijngaarden bij in ons land. Tekst: Fela de Wit | Beeld: Unsplash.com Op basis van cijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland meldt branchevereniging VNWP dat er vorig jaar ruim 1,7 miljoen flessen wijn op Nederlandse bodem zijn geproduceerd. Dat is een groei van maar liefst 30 procent ten opzichte van het jaar daarvoor ...