De aroma van barbecuevlees in van Duna wijn
Ontdek de van Duna wijnen die de van barbecuevlees aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Duna smaken
Badacsony is een klein traditioneel Hongaars wijngebied, gelegen aan de noordelijke oever van het zuidelijke uiteinde van het Balatonmeer, het grootste meer van Centraal-Europa. Het deelt zijn naam met de berg die het gebied domineert en een dorp van ongeveer 1000 inwoners. Hier wordt een breed scala aan rode en witte wijnen geproduceerd van een groot aantal plaatselijke en Oost-Europese druivensoorten, alsmede van de meer internationaal populaire rassen. Deze omvatten Pinot Noir, Chardonnay, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc, Riesling en Muscat Ottonel.
Verschillende wijnhuizen produceren ook wijnen (meestal vrij neutraal met een hoog zuurgehalte) van de Oost-Europese specialiteit, Welschriesling (Riesling Italico). De regio is het laatste bastion van de aromatische witte Kéknyelü druif. Hoewel Badacsony Kéknyelü in het verleden bijna was uitgestorven, beleeft het nu een kleine renaissance en krijgen de wijnen en de wijnstokken veel meer zorg en aandacht. Als gevolg daarvan is nu een beperkte maar groeiende hoeveelheid Kéknyelü van hoge kwaliteit op de internationale markten verkrijgbaar.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Spaanse wijnstreken
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Chateau voor Buren, hét Wijnfestival van de Betuwe en ver daarbuiten. 28 augustus 2022
28 augustus 2022 houdt menig wijnliefhebber in Nederland vrij om Chateau voor Buren te bezoeken. Dit jaar alweer voor de negende keer komen wijnaanbieders uit heel Nederland naar Buren en laten de bezoekers genieten van een scala aan wijnen. In hoeverre bent u bekend met de Portugese wijnen, wijnen uit Zuid-Afrika, Griekenland, Bulgarije, Hongarije, Oostenrijk, Armenië, de “oude” Franse wijngebieden etc. Wilt u meer weten van champagnes? Of wilt u de bevestiging krijgen dat ook de wijnen uit ons ...