Het wijngebied van Tulbagh. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Rijk's en Domaine Saronsberg. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Tulbagh zijn Cabernet-Sauvignon, Pinotage en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Tulbagh vaak soorten aroma's van butterscotch, cranberry of pruimen en soms ook aroma's van zwarte bes, kruidnagel of chocolade. In de mond is van Tulbagh een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 26 landgoederen en châteaux in de van Tulbagh, die 173 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Tulbagh wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wijnen rood van de regio van Tulbagh gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, eend gekonfijt parmentier of kalkoensnitzel met feta en cherrytomaatjes.
Op de neus onthult van de regio van Tulbagh. vaak soorten aroma's van crème, gedroogd fruit of banaan en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist). In de mond is van de regio van Tulbagh. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wandelen is hip, gezellig en goed voor je. Immers zoals de oude Griekse geleerde arts Hippocrates eeuwen geleden al zei: ‘Wandelen is het beste medicijn!’. Of dat ook echt de aanleiding was voor Rob Vreeswijk en Maarten Ensink toen zij drie jaar geleden begonnen met de Bourgondische Wandeling laten we even in het midden. Feit is dat het in drie jaar tijd is uitgegroeid naar het grootste culinaire wandelevenement in Twente! Maar wat maakt het dan zo uniek? 10 t/m 12 September Culinair wandelevent ...
Het Betuws Wijndomein in Erichem (Gelderland) heeft de meeste gouden en zilveren medailles behaald bij de Wijnkeuring van de Lage Landen 2022. Daarnaast maken wijnmakers Diederik Beker en Arina van Leenen de beste parelrosé van Nederland en België. Diederik Beker werd tevens weer bekroond met de titel ‘Beste wijngaardenier van de keuring’. – TEKST REDACTIE | BEELD THERA VAN LEENEN. Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022 Dit jaar stuurden 58 Nederlandse en Belgi ...
Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival. Zondag 3 juli 2022 Voor de eerste keer in Bussum, niet voor niets het dorp met de hoogste wijnwinkeldichtheid van Nederland. En wat te denken van de locatie. Een indrukwekkend fort (rijksmonument en werelderfgoed Unesco) met 25.000m2 aan groen eromheen. En de boerderij zal gebruik ...
