Het wijngebied van Wisconsin Ledge. is gelegen in de regio van Wisconsin van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Von Stiehl en Domaine Parallel 44. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Wisconsin Ledge zijn Maréchal Foch, Marquette en Frontenac, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Wisconsin Ledge vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). We tellen momenteel 4 landgoederen en châteaux in de van Wisconsin Ledge, die 11 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Wisconsin Ledge wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert.
Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit Bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse ge ...
Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers. Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
