Het wijngebied van Pine Mountain-Cloverdale Peak. is gelegen in de regio van Sonoma County van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Imagery en Domaine Imagery. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pine Mountain-Cloverdale Peak zijn Cabernet-Sauvignon, Malbec en Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pine Mountain-Cloverdale Peak vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), specerijen of zwarte vruchten. In de mond is van Pine Mountain-Cloverdale Peak een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 18 landgoederen en châteaux in de van Pine Mountain-Cloverdale Peak, die 32 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Pine Mountain-Cloverdale Peak wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.
Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...
Op Château Gort & Gort zijn we familie. Maar wij niet alleen, alle mensen op de hele wereld zijn in oorsprong familie. Daarom moeten we goed voor elkaar zorgen. En we mogen nooit vergeten dat we bestaan dankzij de natuur. Als we van de natuur willen blijven genieten, moeten we haar beschermen. – TEKST + BEELD CHÂTEAU GORT & GORT Château Gort & Gort Samen zijn we verantwoordelijk voor de Aarde. Om dat te vieren drinken we graag een lekker glaasje wijn. Het liefst een glaasje wij ...
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Santé ‘Bordeaux en Bourgogne zijn een beetje zoals Latijn en Grieks. Als je die talen kent, heb je een goede basis om eender welke andere taal te leren.’ Klare taal van Isabeau Sas, zelfbenoemd wine geek en oprichter van Our Daily Bottle. Het Belgische platform dat duurzame wijnproductie ondersteunt. Met Santé – Word wijnkenner in 30 dagen schreef S ...
