Het wijngebied van Amontillado Sherry. is gelegen in de regio van Jerez-Xérès-Sherry van Andalousie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bodegas Tradición en Domaine Equipo Navazos. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
Op de neus onthult van Amontillado Sherry vaak soorten aroma's van caramel, boter of groene appel en soms ook aroma's van vissen, rode bessen of ceder. In de mond is van Amontillado Sherry een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 50 landgoederen en châteaux in de van Amontillado Sherry, die 93 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Amontillado Sherry wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, sterke kaas of aperitief en versnaperingen.
Wijnen van de regio van Amontillado Sherry gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, sterke kaas of aperitief en versnaperingen zoals recepten van express kiwi chocolade taartje, crumble met pompoen, walnoot en comté kaas of bieten chips.
Op de neus onthult van de regio van Amontillado Sherry. vaak soorten aroma's van caramel, boter of groene appel en soms ook aroma's van perzik, rode bessen of ceder. In de mond is van de regio van Amontillado Sherry. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Lees meer op WineLife ...
Bekend van tv maar ondertussen bijna net zo bekend van de wijn: Astrid Joosten. ‘Wijnboeren snapten er eerst niets van, een Nederlandse tv-presentatrice die wijn van ze wilde importeren’, vertelt ze ons aan haar lange keukentafel in Amsterdam-Zuid. -TEKST NIEK BEUTE| BEELD NEK BEUTE + ASTRID JOOSTEN + KARIN LEEUWENHOEK Niek & Karin op bezoek bij Astrid Joosten De ochtend voor ons bezoek had ze nog commentaar gegeven op Radio 1 over de ontwikkelingen in de wereldwijde wijnsector: ‘Hartstikke ...
