Het wijngebied van Graciosa. is gelegen in de regio van Açores van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pedras Brancas en Domaine Pedras Brancas. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Graciosa zijn Verdelho et Bobal, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Graciosa vaak soorten aroma's van onderhout, citrus. In de mond is van Graciosa een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 1 landgoederen en châteaux in de van Graciosa, die 3 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Graciosa wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten.
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier. 1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95 www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95 www.lekker ...
Als je een Zuid-Afrikaanse topwijn van Kanonkop gewoon in Nederland wilt kopen, dan is de Black Label Pinotage binnen handbereik. Loop even een winkel van Gall & Gall binnen om hem te bestellen of doe dat online, want ze worden op kleine schaal geïmporteerd. De druivenstokken voor deze wijn zijn oud, aangeplant in 1953. Planten op leeftijd geven lage rendementen, maar zeer geconcentreerde en complexe wijnen. Deze Pinotage heeft 18 maanden rijping op eiken ondergaan en kan zich op fles in jou ...
