Het wijngebied van Terratico di Bibbona. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Biserno en Domaine Caprareccia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Terratico di Bibbona zijn Merlot, Cabernet franc en Vermentino, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Terratico di Bibbona vaak soorten aroma's van onderhout, citrus of rode bessen. In de mond is van Terratico di Bibbona een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 5 landgoederen en châteaux in de van Terratico di Bibbona, die 10 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Terratico di Bibbona wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.
Lees meer op WineLife ...
We maken graag nog een keer ruimte voor de familie Vic van Domaine Preignes le Vieux. Ze zijn daar namelijk begonnen met een nieuwe range amforawijnen. Daar wilden we alles van weten. Wijnjournaliste Charlotte van Zummeren reisde daarom opnieuw af naar de Languedoc. -TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux De sympathieke eigenaren van Preignes le Vieux hebben eerder in WINELIFE gestaan en dat is niet voor niets. De Languedoc is een heel groot en vernieuwend wijngebie ...
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Selectie van de nieuwste boeken Bij Bijdendijk thuis Ook chef-kok Joris Bijdendijk (RIJKS®* en Wils*) gunt ons een kijkje in zijn huiskeuken, waarbij we ons vanzelf afvragen hoeveel uren er eigenlijk in zijn dag zitten. Bij Bijdendijk thuis bevat namelijk ruim 250 recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert, evenals interviews met kenners d ...
