Het wijngebied van Malvasia di Bosa. is gelegen in de regio van Sardaigne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine G. Battista Columbu en Domaine Salto di Coloras.
hoofdzakelijk wijnen produceren en . Op de neus onthult van Malvasia di Bosa vaak soorten aroma's van vissen, fruit (van fruitbomen) of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, bebost. In de mond is van Malvasia di Bosa een wijn krachtig. We tellen momenteel 5 landgoederen en châteaux in de van Malvasia di Bosa, die 6 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Malvasia di Bosa wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Meesterschenker Master Sommelier worden vereist net zo veel kennis, ervaring, studie en discipline als Master of Wine worden. Elke titel wordt wereldwijd dan ook maar door enkele honderden wijnfanaten gedragen en diegenen die beide titels hebben zijn op één hand te tellen. Nederland heeft drie Masters of Wine (Cees van C ...
Achtduizend oogstjaren heeft oerwijnland Georgië er al op zitten, om en nabij. Dat is met afstand de langste wijntraditie op aarde. En wij mogen dat zeggen, want we checkten het bij dé expert als het gaat om de roots van wijn en andere oerbrouwsels, de ‘Indiana Jones van de antieke wijn’, Patrick McGovern. Daarnaast namen we zelf een kijkje in dit hardcore wijnland. Georgië: een land waar elke fanatieke wijnliefhebber, en avonturier, één keer in zijn leven moet zijn geweest. – TEKST + BEEL ...
