Het wijngebied van Malvasia di Castelnuovo don Bosco. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Dezzani en Domaine Bartenura. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Op de neus onthult van Malvasia di Castelnuovo don Bosco vaak soorten aroma's van rode bessen, fruit (van fruitbomen) of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist). In de mond is van Malvasia di Castelnuovo don Bosco een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 23 landgoederen en châteaux in de van Malvasia di Castelnuovo don Bosco, die 29 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Malvasia di Castelnuovo don Bosco wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Het Spaanse wijngebied Ribera del Duero groeit al jaren lang met dubbele cijfers op de Nederlandse markt. Deze volle complexe rode wijnen vinden gretig aftrek bij zowel wijnconsumenten als in de Horeca. Waarom dat is kun je proeven op zondag 13 oktober 2024 met een exclusieve wijnproeverij onder leiding van wijnschrijver en oprichter van wijnplatform Dutch Wine Apprentice Niels Aarts. WINELIFE lezers kunnen hierbij zijn! Beeld: @francesstefanie Combineer proeven, leren en gezelligheid en ontdek ...
Suikerbommetje De extreem geurige, geparfumeerde, bloemige aroma’s maken de muskaatstijl onmiddellijk herkenbaar. Een van de druivensoorten uit de muscat-familie binnen de Vitis vinifera is deze muscat ottonel. De druif is bekend van droge wijnen uit de Elzas en Hongarije met een lichte, groengele kleur en die karakteristieke muskaataroma’s. Ze zijn over het algemeen iets frisser en droger dan wijnen van de bekendere gele muskaat. Beroemd en smeltend op de tong zijn de laat geoogste, zoete (dess ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Net als in de film In veel films en series (Suits!) komen whiskykaraffen voorbij, op een tafeltje met glazen, in een chique kantoor of woonkamer. Net als in een wijnkaraf kunnen eventuele bezinksels naar de bodem zakken. Dat meer genuanceerde aroma’s zouden vrijkomen door het contact met zuurstof is bij whisky een twistpunt. Afgezien daarvan is whisky veel ...
