Het wijngebied van Grignolino del Monferrato Casalese. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantine Valpane en Domaine Auriel. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Grignolino del Monferrato Casalese zijn Grignolino, Cortese en Nebbiolo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Grignolino del Monferrato Casalese vaak soorten aroma's van kers, aardbeien of vanille en soms ook aroma's van framboos, peper of evolutie (veroudering). In de mond is van Grignolino del Monferrato Casalese een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 57 landgoederen en châteaux in de van Grignolino del Monferrato Casalese, die 69 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Grignolino del Monferrato Casalese wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
ALAIN EN GISELA JACOBS ZIJN DE BOEGBEELDEN VAN DUITSE WIJN IN NEDERLAND. MET HUN INFORMATIEBUREAU VOOR DUITSE WIJN ZETTEN ZIJ RIESLING, PINOT & CO. OP DE KAART. -TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Riesling en zo Wacht even… Een Duitstalige Belg? Als je Alain Jacobs hoort praten, zou je namelijk zweren dat je met een Duitser te maken hebt: ‘Ken je de Oostkantons van België? Daar kom ik vandaan. Een Duitstalig gebied. Toen ik in 1989, als marketingdirecteur van de Duits-Belgisch ...
In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Stapelgek Vind je het zonde om goede wijn achter de deur van de voorraadkast te bewaren? Dan is dit wijnrek een optie om je flessen uit te stallen. Niet van hout, maar van kunststof, niet bijzonder gestyled, maar hij is bruin en past in elk interieur. Het handigste vinden wij dat je er telkens een rek voor zes nieuwe flessen bovenop kunt stapelen. De Bijenk ...
