Het wijngebied van Colli de Scandiano e Canosa. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina Puianello en Domaine Cantina Puianello. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli de Scandiano e Canosa zijn Cabernet-Sauvignon, Marzemino en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli de Scandiano e Canosa vaak soorten aroma's van plant, fruit (van fruitbomen) of onderhout en soms ook aroma's van zwarte vruchten, gedroogd fruit. In de mond is van Colli de Scandiano e Canosa een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 14 landgoederen en châteaux in de van Colli de Scandiano e Canosa, die 58 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Colli de Scandiano e Canosa wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.
Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Golden state of mind Wijnen van de overkant van de Atlantische Oceaan, we houden ervan. Het Californische Wente Vineyards wordt beheerd door de vierde en vijfde generatie van de familie Wente en de druiven worden duurzaam geteeld in verschillende AVA’s, Californische appellaties voor wijn: Arroyo Seco en Livermore Valley – waar tussen de ...
Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...
