Top 100 wijnen van Peloponnesos - Pagina 3

Ontdek de top 100 van de beste wijnen in de regio van Peloponnesos en de beste wijnmakers in de regio. Ontdek de druivensoorten van de wijnen die populair zijn %regioIn% en de beste jaargangen om in deze regio te proeven.

Ontdekking van het wijngebied van Peloponnesos

Het Peloponnesisch Schiereiland (Peloponnesos) is een uitgestrekte landmassa aan de zuidrand van het Griekse vasteland. De regio wordt bedekt door bergen, ruige plateaus en valleien en heeft een overvloed aan meso-klimaten en terroirs die bevorderlijk zijn voor de kwaliteit van de wijnbouw. Inheemse druivensoorten zoals Agiorgitiko, Moschofilero en Mavrodaphne zijn over het hele schiereiland aangeplant. Ze produceren zowel frisse, gemineraliseerde witte wijnen als rijke, leeftijdwaardige rode wijnen.

De moderne wijnindustrie in de Peloponnesos begon zich te ontwikkelen na het einde van de Tweede Wereldoorlog en vandaag de dag is de regio wat de wijnproductie betreft een van de meest productieve van Griekenland. Naast de zeven BOB-benamingen zijn er 17 regionale benamingen verspreid over de regio, waaronder Tegea, Arcadia, Korinthe en de Petroto-heuvels. Onder deze appellations valt een breed scala van Griekse en internationale druivenrassen. Het gaat om Assyrtico, Chardonnay, Gewürztraminer, Refosco en Cabernet Sauvignon.

Ontdek de druivensoort: Moschofilero

Een zeer oude variëteit die in Griekenland nog steeds wordt geteeld, vooral in de regio Peloponnesos. Hij behoort tot een grote familie die fileri of phileri wordt genoemd; de verschillen tussen de klonen zijn soms zeer uitgesproken. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend - hoewel hij in de officiële catalogus van wijndruivenrassen van de A1-lijst is opgenomen - en er zijn pogingen tot aanplant geweest in de Verenigde Staten, ... .

Lekker eten en drinken bij een van Peloponnesos wijn

Wijnen van de regio van Peloponnesos gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met donker bier, lamsbout met kruidenvulling of kalkoen ballotine.

Organoleptische analyse van wijn van Peloponnesos

Op de neus onthult van de regio van Peloponnesos. vaak soorten aroma's van kers, chocolade of gedroogd fruit en soms ook aroma's van plant, tropisch fruit of citrus. In de mond is van de regio van Peloponnesos. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.