Het wijngebied van L'Etoile. is gelegen in de regio van Côtes du Jura van Jura van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Rolet en Domaine de Montbourgeau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van L'Etoile zijn Chardonnay, Poulsard en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van L'Etoile vaak soorten aroma's van citrus, zout of specerijen en soms ook aroma's van gedroogd fruit, tropisch fruit of snijbiet. In de mond is van L'Etoile een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 23 landgoederen en châteaux in de van L'Etoile, die 58 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van L'Etoile wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, champignon of milde kaas.
