Eten en wijn bij aperitief of buffet gerechten
Vind de beste wijn-spijs combinaties met aperitief of buffet gerechten.
Recepten en spijs- en wijnpairings met aperitief of buffet gerechten
- Hartige taartbodem en verschillende vullingen
- Savoyaardse taart
- Vercors blauwe kaas taart
- Blauwe kaas en walnotentaart
- Taart van geitenkaas en tomaat
- Julie's gruyere cake
- Ham en kaastaart
- Ham, kaas en courgette taart
- Yoghurt-stijl kip cake
- Taart met gerookte zalm en bieslook
- Tonijn cake van sophie
- Cake met schelpdieren en kaas
- Courgette en paprika taart
- Twee kaas en kip taart
- Vruchtencake à la kaart (broodmachine)
- Brandneteltaart
- Erwten en spek taart
- Kersentomaten taart
- Spinazie en geitenkaas taart
- Spek en geitenkaas taart
- Glutenvrije ham en olijven taart
- Mediterrane cake met parmezaan en coppa gratin
- Tonijn, zongedroogde tomaat en geitenkaas taart
- Boekweitkoek à la bretonne
- Gehakttaart
- Aubergine en courgette kaviaar
- Ham omdraaien
- Chausson met munster kaas
- Zalm omdraaien
- Zeevruchten
- Afgeknipte pantoffels
- Vleespastei voor twee
- Vis, spinazie en geitenkaas turnovers
- Opaline kip slippers
- Lichtgewicht ricotta spinazie slippers
- Slippers met lam
- Cornish pasteitjes
- Heerlijke en eenvoudige perentaart!
- Empanadas
- Empanadas argentinas (tucumanas)
- Empanadas de carne (argentinië)
- Beroemde taart van mijn oude buurman
- Maakouda taart
- Pasta voor empanadas (tapas)
- Socca niçoise
- Socca niçoise in de oven
- Verrine van maïs, surimi en macédoine
- Geitenkaas mousse verrine
- Verrine van sint-jakobsschelpen
- Sint agur taart
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Nacht van de Wijn 21 & 22 oktober
Voor de derde keer vindt in Utrecht De Nacht van de Wijn plaats, het leukste wijnfestival van Nederland. Twee nachten dubbel feest Dit jaar niet één maar zelfs twee nachten plezier. Zowel op vrijdag 21 als op zaterdag 22 oktober barst het vrolijke, gezellige en leerzame wijnfeest los. Extra feestelijk dit jaar omdat Utrecht haar 900 jarig bestaan viert en dat vieren wij natuurlijk met ze mee. Locatie Wederom is de locatie de super gezellige Central Studios aan de Gietijzerstraat 3. Op deze sfee ...
Pools vakmanschap
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Pools vakmanschap De kristallen glazen uit Bunzlau hebben mooie decoraties. Deze zomerserie met witte bloemen maakt je al vrolijk voordat de wijn is ingeschonken. Bunzlau Castle is een Pools merk, vernoemd naar het gelijknamige stadje in de provincie Neder-Silezië, voor 1945 nog Duits grondgebied. Hier bestaat een lange traditie van het maken van aardewerk ...