De Wijnmakerij Zonzo van Yarra Valley van Victoria

Wijnmakerij Zonzo - Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Yarra Valley. in de regio van Victoria.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Zonzo. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Zonzo is een van de gebieden om te volgen in Yarra Valley.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Yarra Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Zonzo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Zonzo wijnen in Yarra Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Zonzo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Zonzo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Zonzo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Zonzo

Wijnen rood van Wijnmakerij Zonzo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van lomo saltado, lamsvlees in pikante saus of imene's tunesische ojja.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zonzo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Zonzo. vaak soorten aroma's van bebost, zwarte vruchten of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Zonzo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Zonzo

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.75/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Zonzo

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Yarra Valley

Het wijngebied van Yarra Valley. is gelegen in de regio van Port Phillip van Victoria van Australië. We tellen momenteel 315 landgoederen en châteaux in de van Yarra Valley, die 1556 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Yarra Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Zonzo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Zonzo

Wijnen wit van Wijnmakerij Zonzo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van konijn met pruimen, bacalhau com natas of quiche van courgette.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Zonzo

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Zonzo

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Zonzo.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Zonzo

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Zonzo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, vette vis of zeevruchten zoals recepten van echte chocoladecake, gestoomde zalm gemarineerd in kruiden of garnalen in kokosmelk curry.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Zonzo

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Zonzo

  • Moscato
  • Glera (Prosecco)

Het woord van de wijn: Primair (aroma's)

Aroma's die karakteristiek zijn voor elke variëteit, voornamelijk fruitig en bloemig.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Zonzo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Zonzo

Wijnen rose van Wijnmakerij Zonzo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van steak tartare, lamsfilet in aardappeldressing of escalopes à la viennoise.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Zonzo

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Zonzo.

Plant u een wijnroute in de van Yarra Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Zonzo.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Zonzo en de wijnen van de streek

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Rijsel en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Rijsel Het Amsterdamse Restaurant Rijsel staat al zo’n 10 jaar bekend om zijn gebrek aan culinaire kapsones. Zo kennen Rijsels poussin en vissoep maar weinig gelijken in Nederland, maar ook de rest van de kaart met louter Franse en Belgische klassiekers kun je haast blind bestellen. Of zelf maken, want gastvrouw Stephanie Lücken, gastheer Pieter Smi ...

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit Bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse ge ...

Het woord van de wijn: Primair (aroma's)

Aroma's die karakteristiek zijn voor elke variëteit, voornamelijk fruitig en bloemig.