Wijnmakerij Zlatan OtokCrljenak Zinfandel Organic
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of geitenkaas.
De Crljenak Zinfandel Organic van de Wijnmakerij Zlatan Otok. staat in de top 50 van wijnen van Srednja I Juzna Dalmacija..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Crljenak Zinfandel Organic van Wijnmakerij Zlatan Otok van de regio van Dalmatian Coast. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Crljenak Zinfandel Organic
Overeenkomsten die perfect werken met Crljenak Zinfandel Organic.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Crljenak Zinfandel Organic
De Crljenak Zinfandel Organic van Wijnmakerij Zlatan Otok gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas zoals recepten van luiaard varkenshaas, lamsbout op marokkaanse wijze of aardappel ovenschotel met geitenkaas en chorizo.
Details en technische informatie over de Crljenak Zinfandel Organic van de Wijnmakerij Zlatan Otok
Ontdek de druivensoort: Zinfandel
Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Crljenak Zinfandel Organic van de Wijnmakerij Zlatan Otok zijn 2015, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Zlatan Otok.
De Wijnmakerij Zlatan Otok maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 41 wijnen te koop in de regio van Srednja I Juzna Dalmacija om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Srednja I Juzna Dalmacija
Het wijngebied van Srednja I Juzna Dalmacija. is gelegen in de regio van Dalmatian Coast van Kroatië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Matusko en Domaine Dubokovic. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Dalmatian Coast
Het wijngebied van Dalmatian Coast. van Kroatië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bibich en Domaine Boškinac. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
Nieuws over deze wijn
Afrika: geitenstoof met wortelen
In Ethiopië wordt deze geitenstoof gegeten met injera (een gefermenteerde pannenkoek), ik geef er liever een Marokkaanse msemmen (een platbrood) bij, omdat ik dat lekkerder vind. Het is een geliefd sjabbatgerecht in Ethiopië. Het kan namelijk ook prima urenlang op een laag vuurtje of in een matig warme oven worden bereid. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN JONAH FREUD | FOTOGRAFIE MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS MARJOLEIN SCHUMAN Afrika: geitenstoof met wortelen Dit heb je nodig (4 per ...
Nul komma niks
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Nul komma niks Alcoholvrije wijn. Ik vind het maar niks. 0.0-bier en mocktails, die kunnen best goed zijn. Heerlijk zelfs, door alle aromatische, opwekkende kruiden, (hop)bloemetjes, citrussch ...
Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022
Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...
Het woord van de wijn: Primeur (aankoop in)
Gekocht kort na de oogst en voordat de wijn klaar is voor consumptie.
