De Wijnmakerij Zevenwacht van Stellenbosch van Western Cape

Wijnmakerij Zevenwacht
Het domein biedt 30 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 212 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Stellenbosch. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Zevenwacht is een van de gebieden om te volgen in Stellenbosch.. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Zevenwacht.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Zevenwacht wijnen in Stellenbosch van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Zevenwacht. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Zevenwacht wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Zevenwacht.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Zevenwacht

Wijnen wit van Wijnmakerij Zevenwacht gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of vette vis zoals recepten van gevulde aardappelen, gebakken eendenboutschotel met aardappelen of salade niçoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zevenwacht

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Zevenwacht. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of aards en soms ook aroma's van vegetaal, specerijen of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Zevenwacht. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Zevenwacht

  • 2015met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.61/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Zevenwacht

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Gewürztraminer
  • Viognier
  • Muscat de Frontignan

Ontdekking van het wijngebied van Stellenbosch

Het wijngebied van Stellenbosch. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. We tellen momenteel 582 landgoederen en châteaux in de van Stellenbosch, die 3443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Stellenbosch wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Zevenwacht.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Zevenwacht

Wijnen rood van Wijnmakerij Zevenwacht gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of gevogelte zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, eend met sinaasappel of quiche lorraine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zevenwacht

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Zevenwacht. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Zevenwacht. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Zevenwacht

  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.78/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Zevenwacht

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinotage
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Zevenwacht.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Zevenwacht

Wijnen rose van Wijnmakerij Zevenwacht gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), chakchouka of kokosbonen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zevenwacht

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Zevenwacht. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Zevenwacht

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Zevenwacht

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Oog

Bij het proeven is dit de eerste fase van de analyse van de wijn, die bestaat uit de beschrijving van het visuele uitzicht (kleur, intensiteit, helderheid, schittering en eventuele gebreken).

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Zevenwacht.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Zevenwacht

Wijnen sweet van Wijnmakerij Zevenwacht gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zevenwacht

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Zevenwacht. vaak soorten aroma's van hout & toast.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Zevenwacht.

Plant u een wijnroute in de van Stellenbosch? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Zevenwacht.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Zevenwacht en de wijnen van de streek

Kanonkop

Abrie Beeslaar weet niet alleen de druiven van de hellingen van de Simonsberg in de fles te krijgen, maar ook magie. Hij is de wijnmaker bij Kanonkop Wine Estate in Stellenbosch in de West-Kaap. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Abrie Beeselaar Maar liefst drie keer werd Abrie benoemd tot International Winemaker of the Year en in 2018 werd hij de eerste Zuid-Afrikaanse wijnmaker die een van zijn wijnen, de Kanonkop Paul Sauer 2015, een perfecte score van 100 punten zag ontvangen van de Britse Ma ...

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Wijngaarden en Fynbos

Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...

Het woord van de wijn: Oog

Bij het proeven is dit de eerste fase van de analyse van de wijn, die bestaat uit de beschrijving van het visuele uitzicht (kleur, intensiteit, helderheid, schittering en eventuele gebreken).