De Wijnmakerij Zerba Cellars van Columbia Valley Oregon van Oregon

Wijnmakerij Zerba Cellars
Het domein biedt 64 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Oregon.
Het bevindt zich in Columbia Valley Oregon. in de regio van Oregon.

De Wijnmakerij Zerba Cellars is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 64 wijnen te koop in de regio van Columbia Valley Oregon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Zerba Cellars.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Zerba Cellars wijnen in Columbia Valley Oregon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Zerba Cellars. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Zerba Cellars wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Zerba Cellars.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Zerba Cellars

Wijnen rood van Wijnmakerij Zerba Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van elzasser sauerkraut, steak tartare of royal couscous.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zerba Cellars

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Zerba Cellars. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Zerba Cellars. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Zerba Cellars

  • 2012met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.91/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Zerba Cellars

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Barbera
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Columbia Valley Oregon

Het wijngebied van Columbia Valley Oregon. is gelegen in de regio van Oregon van Oregon van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sineann en Domaine Sineann. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Columbia Valley Oregon zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Columbia Valley Oregon vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is van Columbia Valley Oregon een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 37 landgoederen en châteaux in de van Columbia Valley Oregon, die 93 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Columbia Valley Oregon wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Zerba Cellars.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Zerba Cellars

Wijnen wit van Wijnmakerij Zerba Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kokosbonen, gegratineerde pompoen en tonijn of zomerse tonijn quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zerba Cellars

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Zerba Cellars. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Zerba Cellars. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Zerba Cellars

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Zerba Cellars.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Zerba Cellars

Wijnen rose van Wijnmakerij Zerba Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, zeer zachte rundvlees bourguignon of echte groenten gevuld op provençaalse wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zerba Cellars

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Zerba Cellars. vaak soorten aroma's van citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Zerba Cellars

  • Sangiovese
  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Bâtonnage

Een zeer oude techniek die weer in zwang is gekomen in de moderne oenologie, die erin bestaat de witte wijn in de vaten aan het einde van de gisting of na afloop ervan met een stok of een vlegel te schudden om de fijne gistmoer weer in suspensie te brengen. Dit proces wordt soms gebruikt voor rode wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Zerba Cellars.

Plant u een wijnroute in de van Columbia Valley Oregon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Zerba Cellars.

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Oregon