Wijnmakerij ZensaNero d'Avola
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
De Nero d'Avola van de Wijnmakerij Zensa. staat in de top 80 van wijnen van Sicily..
Smaakstructuur van Nero d'Avola van Wijnmakerij Zensa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Nero d'Avola van Wijnmakerij Zensa van de regio van Sicily. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Nero d'Avola van Wijnmakerij Zensa van de regio van Sicily. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Nero d'Avola
Overeenkomsten die perfect werken met Nero d'Avola.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Nero d'Avola
De Nero d'Avola van Wijnmakerij Zensa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van boeuf en daube, speciaal' tagliatelle carbonara of mansaf, of jordaans lamsvlees (jordanië).
Details en technische informatie over de Nero d'Avola van de Wijnmakerij Zensa
Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola
Warme, vlezige rode wijnen met diepe kleur en royaal alcohol, met aroma's van braambes, gekonfijte zwarte kers, pruim, drop, chocolade en mediterrane kruiden. Ronde tannines, breed en zonnig einde. Absolute ster van Sicilië (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG met Frappato, Eloro DOC). Autochtoon Siciliaans ras, ook Calabrese genaamd, het meest geplant op het eiland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Nero d'Avola van de Wijnmakerij Zensa zijn 2017, 2011, 2016, 2015 en 2019.
Informatie over de Wijnmakerij Zensa.
De Wijnmakerij Zensa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Sicily om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sicily
Grote kwalitatieve heropleving. Zonnige, expressieve rode wijnen: vlezige Nero d'Avola (zwarte kers, braam, zoethout), fijne, minerale Nerello Mascalese op de Etna (doet denken aan Pinot Noir), lichte Frappato in Cerasuolo di Vittoria DOCG. Levendige, zilte witte wijnen: Catarratto, vette, jodiumrijke Grillo, strakke Carricante, bloemige Inzolia. Amberkleurige, notige Marsala.
Het woord van de wijn: Bitter
Normaal voor sommige jonge, tanninerijke rode wijnen, bitterheid is in andere gevallen een gebrek veroorzaakt door bacteriële ziekte.
