Wijnmakerij Star HillFountainhead Special Reserve
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon, de Malbec en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Fountainhead Special Reserve van de Wijnmakerij Star Hill. staat in de top 5 van wijnen van Tradouw Highlands..
Smaakstructuur van Fountainhead Special Reserve van Wijnmakerij Star Hill
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Fountainhead Special Reserve van Wijnmakerij Star Hill van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Fountainhead Special Reserve van Wijnmakerij Star Hill van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Fountainhead Special Reserve
Overeenkomsten die perfect werken met Fountainhead Special Reserve.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Fountainhead Special Reserve
De Fountainhead Special Reserve van Wijnmakerij Star Hill gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van cornish pasteitjes, lamscarré met tomaat en kaneel of paella valenciana (zonder zeevruchten).
Details en technische informatie over de Fountainhead Special Reserve van de Wijnmakerij Star Hill
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Fountainhead Special Reserve van de Wijnmakerij Star Hill zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Star Hill.
De Wijnmakerij Star Hill maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Tradouw Highlands om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tradouw Highlands
Het wijngebied van Tradouw Highlands. is gelegen in de regio van Klein Karoo van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Star Hill en Domaine Star Hill. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Western Cape
De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.
Nieuws over deze wijn
Wijn is een vrouw
Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...
Natuurwijn proeven bij… Marijke van der Ploeg
Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op pad om bijzondere, natuurlijke wijnen te ontdekken. Voor de column Natuurwijn proeven bij… bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. First stop – Folias de Baco in Portugal Ik trap af met een Portugees natuurwijnhuis in de beroemde portwijnregio Douro: Folias de ...
Riesling & Pinot Weeks 2022!
Voor de elfde keer organiseren restaurateurs en wijnwinkels samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn de Riesling & Pinot Weeks. Van vrijdag 03 t/m zondag 19 juni staat Duitse wijn centraal in de horeca en wijnwinkel. Ready for Riesling & Pinot? Steeds meer wijnwinkels en restaurateurs doen mee en dat is niet zo gek, want Duitse wijn is smaakvol gewoon zo in het glas – uit het vuistje, zeg maar – maar zorgt ook voor een wow-effect bij allerlei gerechten. Veelzijdigheid ...
Het woord van de wijn: Merithalle
Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinserties op een scheut (zie internode).
