Wijnmakerij Yvon Mau - Medoc

Wijnmakerij Yvon MauMedoc

3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Medoc van de Wijnmakerij Yvon Mau is een rood wijn van de van Bordeaux..
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.

Smaakstructuur van Medoc van Wijnmakerij Yvon Mau

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Medoc van Wijnmakerij Yvon Mau van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een bebost smaak

bebost, tabak

Wijn met een onderhout smaak

aarde, leer

Op de neus onthult de Medoc van Wijnmakerij Yvon Mau van de regio van Bordeaux. vaak soorten aroma's van kers, eik of aarde en soms ook aroma's van volwassen, tabak of zwart fruit.

Details en technische informatie over de Medoc van de Wijnmakerij Yvon Mau

Regio/Beroep
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Laatste jaargangen van deze wijn

Medoc - 2018
In de top 100 van van Bordeaux wijnen
Gemiddelde score: 3.311100
Medoc - 2016
In de top 100 van van Bordeaux wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Medoc - 2015
In de top 100 van van Bordeaux wijnen
Gemiddelde score: 3.311100
Medoc - 2014
In de top 100 van van Bordeaux wijnen
Gemiddelde score: 3.111100
Medoc - 2012
In de top 100 van van Bordeaux wijnen
Gemiddelde score: 3.311100
Medoc - 2011
In de top 100 van van Bordeaux wijnen
Gemiddelde score: 311100

De beste jaargangen van de Medoc van de Wijnmakerij Yvon Mau zijn 2016, 2018, 2015, 2012 en 2014.

Informatie over de Wijnmakerij Yvon Mau.

Het domein biedt 209 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Yvon Mau.
Het staat in de top 30 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Bordeaux.

De Wijnmakerij Yvon Mau maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 123 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bordeaux
In de top 55000 van van Frankrijk wijnen
In de top 2000 van van Bordeaux wijnen
In de top 150000 van rood wijnen
In de top 200000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

Nieuws over deze wijn

Pinot noir-paradijs

Eerlijk is eerlijk, in Nieuw-Zeeland zwaaien witte druiven de scepter. Wie kent ze niet, die stuivende, licht exotische Sauvignons? Toch zijn de rode wijnen van het eiland, dat diagonaal aan de andere kant van de wereld ligt, ook dubbel en dwars het drinken waard. Met Pinot Noir als grote favoriet! – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Pinot noir-paradijs Googel ‘typisch Nieuw-Zeeland’ en het eerste dat je ziet is ‘Kiwi’s, kiwi’s en nog eens kiwi’s’. De vrucht? Nee, een vogel ...

Retro

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Retro Met de wijnglazen uit The Emeralds-collectie waan je je terug in de tijd. Historische roemerglazen zagen er een beetje zo uit, met brede kelk en korte steel. Roemers werden vanaf 1500 in Duitsland gemaakt van potas en zand. De kleur was geelachtig, groen of bruinachtig door het hout voor de as en de metalen in het zand. Met een proefformuliertje de wi ...

Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon

Elie Maamari is allesbehalve een jobhopper. Hij werkt al 40 jaar bij Chateau Ksara, het oudste wijnbedrijf van Libanon – zonder overdrijven het meest uitdagende land ter wereld om wijn te maken. Over tegenslagen en voorspoed, en de smaak van Elie. Tekst: Niels van Laatum / Beeld: Chateau Ksara Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon Elie Maamari is oenoloog en exportmanager bij het Libanese Chateau Ksara. En dan bedoel ik: eerst oenoloog en nu exportmanager. Zoals hij zelf zegt: ‘Je kunt wel g ...

Het woord van de wijn: Gist

Micro-organismen aan de basis van alle fermentatieve processen. Een grote verscheidenheid aan gisten leeft en gedijt op natuurlijke wijze in de wijngaard, op voorwaarde dat ze door behandelingen niet worden vernietigd. Helaas worden zij zeer dikwijls vervangen door in het laboratorium geselecteerde gisten, wat bijdraagt tot de uniformiteit van de wijn. Gisten zijn inderdaad betrokken bij de ontwikkeling van bepaalde aroma's.

Andere wijnen van Wijnmakerij Yvon Mau

Bekijk alle Wijnmakerij Yvon Mau wijnen

Andere wijnen van de regio van Bordeaux.

Bekijk de beste wijnen van Bordeaux.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Bordeaux.