Wijnmakerij Yvon Mau - Réserve de la Grange  Montagne-Saint-Émilion

Wijnmakerij Yvon MauRéserve de la Grange Montagne-Saint-Émilion

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Réserve de la Grange Montagne-Saint-Émilion van de Wijnmakerij Yvon Mau is een rood wijn van de van Montagne-Saint-Émilion. van Bordeaux.
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.

Smaakstructuur van Réserve de la Grange Montagne-Saint-Émilion van Wijnmakerij Yvon Mau

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Réserve de la Grange Montagne-Saint-Émilion van Wijnmakerij Yvon Mau van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Réserve de la Grange Montagne-Saint-Émilion van Wijnmakerij Yvon Mau van de regio van Bordeaux. vaak soorten aroma's van kers, eik of aarde en soms ook aroma's van volwassen, vanille of pruim.

Details en technische informatie over de Réserve de la Grange Montagne-Saint-Émilion van de Wijnmakerij Yvon Mau

Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
12.5°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Laatste jaargangen van deze wijn

Réserve de la Grange Montagne-Saint-Émilion - 2018
In de top 100 van van Montagne-Saint-Émilion wijnen
Gemiddelde score: 3.411100
Réserve de la Grange Montagne-Saint-Émilion - 2017
In de top 100 van van Montagne-Saint-Émilion wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Réserve de la Grange Montagne-Saint-Émilion - 2016
In de top 100 van van Montagne-Saint-Émilion wijnen
Gemiddelde score: 3.311100
Réserve de la Grange Montagne-Saint-Émilion - 2015
In de top 100 van van Montagne-Saint-Émilion wijnen
Gemiddelde score: 3.211100

De beste jaargangen van de Réserve de la Grange Montagne-Saint-Émilion van de Wijnmakerij Yvon Mau zijn 2017, 2018, 2016, 2015

Informatie over de Wijnmakerij Yvon Mau.

Het domein biedt 209 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Yvon Mau.
Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Montagne-Saint-Émilion. in de regio van Bordeaux.

De Wijnmakerij Yvon Mau maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 123 wijnen te koop in de regio van Montagne-Saint-Émilion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bordeaux
In de top 45000 van van Frankrijk wijnen
In de top 1500 van van Montagne-Saint-Émilion wijnen
In de top 100000 van rood wijnen
In de top 200000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Montagne-Saint-Émilion

Het wijngebied van Montagne-Saint-Émilion. is gelegen in de regio van Saint-Émilion van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château La Fauconnerie en Château l'Art de Maison Neuve. hoofdzakelijk wijnen produceren .


De wijnstreek van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

Nieuws over deze wijn

Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec

De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen.  Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Het woord van de wijn: Heida

Zie savagnin.

Andere wijnen van Wijnmakerij Yvon Mau

Bekijk alle Wijnmakerij Yvon Mau wijnen

Andere wijnen van de regio van Montagne-Saint-Émilion.

Bekijk de beste wijnen van Montagne-Saint-Émilion.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Montagne-Saint-Émilion.