Working Dog WinerySyrah
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Syrah
De Syrah van Working Dog Winery gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rosbief in een korst, couscous zonder couscousmaker of geroosterd hert in de oven.
Details en technische informatie over de Syrah van de Working Dog Winery
Ontdek de druivensoort: Barras
Eenvoudige, fruitige lichte rode wijnen met een heldere robijnkleur, zachte tannines en een luchtige mond met matige zuurgraad, met ingetogen aroma's van rood fruit. Nu bijna verdwenen uit commerciële teelt, bewaard in INRAE-ampelografische collecties, getuigt van de rassendiversiteit van de pre-filoxera Zuidwest-wijngaard. Zeldzaam Frans zwart druivenras, vroeger geteeld in het Zuidwesten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Syrah van de Working Dog Winery zijn 0
Informatie over de Working Dog Winery.
De Working Dog Winery maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van New Jersey om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van New Jersey
Wijngaard aan de Amerikaanse oostkust, getemperd door de Atlantische Oceaan en Delaware Bay (190-217 vorstvrije dagen). Bordeaux- en Bourgogne-diversiteit op drainerende zandbodems. Stevige Cabernet Sauvignon-rode wijnen met tonen van cassis, zwarte kers, ceder en tabak. Peperige Cabernet Franc, ronde Merlot (pruim, cacao).
Het woord van de wijn: Boogvormig
Een stadium in de vegetatieve cyclus van de wijnstok dat optreedt na de bladval en wordt gekenmerkt door het uitdrogen van de zachte scheuten, die door lignificatie in harde scheuten worden omgezet.
