De Wijnmakerij Word Of Mouth van Orange van Nouvelle-Galles du Sud
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Orange om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Word Of Mouth wijnen in Orange van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Word Of Mouth. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Word Of Mouth wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Word Of Mouth gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gebarbecuede filet mignon, zachtgekookte eieren en muffins voor fijnproevers of varkenskoteletten met kerrie en honing.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Word Of Mouth. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Orange. is gelegen in de regio van Central Ranges van Nouvelle-Galles du Sud van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine De Salis en Domaine From Sunday. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Orange zijn Chardonnay, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Orange vaak soorten aroma's van citrus, druif of jam en soms ook aroma's van leer, framboos of rode kers. In de mond is van Orange een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 113 landgoederen en châteaux in de van Orange, die 529 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Orange wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.
Wijnen rood van Wijnmakerij Word Of Mouth gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, marmite sarthoise of konijn met geitenkaas en munt.
Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.
Plant u een wijnroute in de van Orange? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Word Of Mouth.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...
Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.