Wijnmakerij Winzerverein DeidesheimSilvaner Trocken

Wijn wit van Pfalz van Duitsland

De Silvaner Trocken van de Wijnmakerij Winzerverein Deidesheim is een wit wijn van de van Pfalz..
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.

Smaakstructuur van Silvaner Trocken van Wijnmakerij Winzerverein Deidesheim

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Silvaner Trocken van Wijnmakerij Winzerverein Deidesheim van de regio van Pfalz. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Silvaner Trocken

Overeenkomsten die perfect werken met Silvaner Trocken.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Silvaner Trocken

Magere vis

Kalfsvlees

De Silvaner Trocken van Wijnmakerij Winzerverein Deidesheim gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of vegetarisch gerecht zoals recepten van osso bucco, pizza savoyarde (op roombasis) of quiche met prei en verse zalm van flo.

Details en technische informatie over de Silvaner Trocken van de Wijnmakerij Winzerverein Deidesheim

Domein

Wijnmakerij Winzerverein Deidesheim

Druivenrassen

Regio/Beroep

Pfalz

Land

Duitsland

Wijn stijl

Wit

Alcohol

12°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Négret castrais

De négret castrais wordt mauzac noir genoemd. Het is in de streek van Toulouse dat we deze variëteit vinden, die gedoemd is te verdwijnen. Hij vindt zijn oorsprong in de streek van Gaillac, waar hij in de tweede periode tot volle rijpheid komt. De plant houdt van klei-kalkachtige grond. Hij is te herkennen aan zijn late knoppen. De trossen hebben korte steeltjes die compacte, afgeknotte kegelvormige lasten dragen. Ze zijn vaak gevleugeld en zitten vol met middelgrote bessen. Het vruchtvlees is bedekt met een dikke schil die min of meer roodachtig van kleur is, afhankelijk van de blootstelling van de tros aan de zon. Wormen, excoliose en echte meeldauw zijn de voornaamste vijanden van deze soort. Bij de vinificatie geeft de négret castrais een vrij goed karakter van zijn mauzac-stam. De wijn geeft tonen van vanille, appel, peer en jasmijn. Het sap is niet erg kleurrijk en licht in de mond.

Informatie over de Wijnmakerij Winzerverein Deidesheim.

Het domein biedt 112 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Het staat in de top 65 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Pfalz.

De Wijnmakerij Winzerverein Deidesheim maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 91 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 65000 van van Duitsland wijnen

In de top 15000 van van Pfalz wijnen

In de top 250000 van wit wijnen

In de top 850000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Nieuws over deze wijn

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Duitsland, modern wijnland

Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...