De Wijnmakerij Winzerhof-Scheit van Weinland

Wijnmakerij Winzerhof-Scheit
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Weinland.

De Wijnmakerij Winzerhof-Scheit is een van de gebieden om te volgen in Weinland.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Weinland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Winzerhof-Scheit.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Winzerhof-Scheit wijnen in Weinland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Winzerhof-Scheit. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Winzerhof-Scheit wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Winzerhof-Scheit.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Winzerhof-Scheit

Wijnen rood van Wijnmakerij Winzerhof-Scheit gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, kalfspaupiettes met kerrie of aiguillettes van eend met paprika en gebakken eekhoorntjesbrood.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Winzerhof-Scheit

  • Pinot Noir
  • Zweigelt

Ontdekking van het wijngebied van Weinland

Het Weinviertel DAC - waarvan de naam "wijngebied" betekent - is een benaming in Neder-Oostenrijk (Niederösterreich). Het is veruit het grootste wijngebied Districtus Austriae Controllatus in Oostenrijk. Het was ook het eerste Oostenrijkse wijngebied dat deze titel kreeg, in 2002, waaraan in 2009 de appellation DAC Reserve werd toegevoegd. Deze benaming geldt alleen voor witte wijnen die van de Grüner Veltliner druif zijn gemaakt.

Ongeveer 6. 700 hectare is in dit gebied met deze druivensoort beplant, iets minder dan de helft van de totale wijngaarden in het Weinviertel. Dit is ook ongeveer de helft van het nationale (en dus wereld-) totaal voor deze variëteit. - Minimaal 12% alcohol per volume vs 13%.

- Maximum restsuiker van 6 gram per liter of volledig droge wijn.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Winzerhof-Scheit.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Winzerhof-Scheit

Wijnen wit van Wijnmakerij Winzerhof-Scheit gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van kalfskoteletten met savooie tomme, mexicaanse salade met pikante vinaigrette of spaanse zeevruchten paella.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Winzerhof-Scheit

  • Grüner Veltliner
  • Riesling
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Grüner Veltliner

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Winzerhof-Scheit.

Plant u een wijnroute in de van Weinland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Winzerhof-Scheit.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Winzerhof-Scheit en de wijnen van de streek

Pasta met zeevruchten

Voor WINELIFE editie 82 ging onze hoofdredacteur Petri in gesprek met Laurent Miquel. Volgens l’équipe culinaire van Laurent is de pasta met zeevruchten absoluut zalig bij de Les Auzines Albariño wijn. – TEKST LAURENT MIQUEL | BEELD PEXELS.COM Pasta met zeevruchten Dit heb je nodig (4 personen) 300 gr pasta penne 200 gr zeevruchten 2 el tomatenpuree 2 tomaten 150 gr crème fraîche 1 paprika 1 ui 1 teentje knoflook 1 bosje basilicum 150 gr geraspte kaas 1 rettich 1 bosje dille 1 bosui 1 citr ...

Wijn van Down Under

Even op bezoek bij Yalumba is helaas niet mogelijk, daarvoor zitten ze net even te ver uit de buurt. Gelukkig komen ze af en toe bij ons langs. Als dat het geval is, zit WINELIFE op de eerste rij. Tekst: Petri Houweling / Beeld: Yalumba YALUMBA: AL MEER DAN ANDERHALVE EEUW VAN ÉÉN FAMILIE We zijn uitgenodigd voor een proeverij van Yalumba, een van de beroemdste wijnhuizen uit het land van de kangoeroes. Het is geen nieuwkomer, het bedrijf in Barossa Valley werd in 1849 opgericht door tuinder Sam ...

Voorwoord: Hey y’all

Hij is weer voorbij die mooie zomer. In Europa zijn de meeste druiven al verwerkt tot wijn-in-wording. Aan de andere kant van de wereld is de lente net doorgebroken. Intussen hebben wij van WINELIFE niet stilgezeten. Gereisd, geproefd en geresearcht zodat er weer 100 pagina’s gevuld zijn met wijnnieuws uit de hele wereld.  Het thema van deze editie is Amerika. Daarom stonden de proeftafels van Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vol met flessen Pinot Noir en Chardonnay uit Noord- en Zuid-A ...

Het woord van de wijn: Druivenrassen

Alle druivenrassen die samen een wijngaard, een appellatie, een wijngebied vormen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Weinland